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 Gâteau poire-chocolat

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2 participants
AuteurMessage
Kat
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Kat


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Localisation : LAVAL
Date d'inscription : 12/12/2008

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MessageSujet: Gâteau poire-chocolat   Gâteau poire-chocolat EmptyJeu 3 Sep 2009 - 14:19

Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 8 personnes :
# 200 g de chocolat à cuire
# 150 g de beurre
# 120 g de sucre
# 3 œufs
# 130 g de farine
# 1 sachet de levure
# 4 belles poires au sirop


* Préparation
*

1. 1 Préchauffer le four à 180°C.
2. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).
3. 3 Ajouter le sucre et mélanger.
4. 4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
Puis, mettre la farine et la levure.
5. 5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
6. 6 Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation.
Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
Démouler le gâteau à la sortie du four.


Gâteau poire-chocolat 31001610
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Organza
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Féminin

Nombre de messages : 3174
Age : 62
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Humeur : positive attitude
Date d'inscription : 27/03/2009

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MessageSujet: Re: Gâteau poire-chocolat   Gâteau poire-chocolat EmptyJeu 3 Sep 2009 - 16:28

alors ça ...ça doit etre super bon j'adore les poires et le chocolat yahoo
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Gâteau poire-chocolat
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