Kat Fondatrice-Admin
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| Sujet: Gâteau poire-chocolat Jeu 3 Sep 2009 - 14:19 | |
| Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 65 mn Pour 8 personnes : # 200 g de chocolat à cuire # 150 g de beurre # 120 g de sucre # 3 œufs # 130 g de farine # 1 sachet de levure # 4 belles poires au sirop * Préparation * 1. 1 Préchauffer le four à 180°C. 2. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes). 3. 3 Ajouter le sucre et mélanger. 4. 4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Puis, mettre la farine et la levure. 5. 5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation. 6. 6 Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four. | |
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Organza Leader
Nombre de messages : 3174 Age : 62 Localisation : basse-normandie Humeur : positive attitude Date d'inscription : 27/03/2009
| Sujet: Re: Gâteau poire-chocolat Jeu 3 Sep 2009 - 16:28 | |
| alors ça ...ça doit etre super bon j'adore les poires et le chocolat | |
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