Excellent la tarte flambée !
Moi j´arore , celle qui est en guise de dessert.
Tarte flambée à la pommes flambée au calvados!
Tarte flambée sucrée aux pommes :1 pomme (Golden pour moi)
3 CS de fromage blanc
2 CS de sucre
1 pincée de cannelle
1 fond de tarte flambée, soit une galette de pâte à pain très fine.
Répartir
le fromage blanc sucré sur le fond de pâte, disposer les pommes coupées
à la mandoline assez fine et saupoudrer de cannelle.Enfourner pour
10-15 min à 180°.
Alors qui dit mieux?