Fougasse aux oignons

Une variante de la fougasse.
Fougasse aux oignons, 1 kg


Ingrédients :

• 240 ml d'eau
  
• 60 ml d'huile d'olive
  
• 500 gr de farine T55
  
• 1 cc de sel
  
• 50 gr de sucre de sucre
  
• 2 cs de beurre
  
• 1,5 cc de levure
  
• 2 gousses d'ail émincées
  
• 4 oignons émincés
  

Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par
le constructeur. Au bip ajoutez l'ail et les oignons. Choisissez le
programme "pain français". A la fin de la cuisson, démoulez et laisser
refroidir sur une grille. Ce pain accompagne les apéritifs et les
salades estivales à merveille.