700 grs de courgettes
2 petits blanc de poireaux
30cl de crème fraîche liquide a 15% de matière grasse
2 oeufs
sel et poivre
RECETTTE
Faire cuire les cougettes et les poireaux a la vapeur (couper en
rondelles),les mettres dans un mixeur avec les oeufs et la creme
fraiche ;salé et poivré mixer le tout et mette dans un moule a cake
beurré et passe au four au bain marie pandant 45min a thermosta 180°
se marie tres bien avec tout les rotis,bon appetit
