Cocktail de crabe et de crevettes

Ingrédients

18 batonnets de surimi
250 g de petites crevettes décortiquées
2 boîtes de miettes de crabes
6 oeufs durs
Salade verte
Un petit bol de mayonnaise
Une cuillère à café de jus de citron
2 cuillères à café d'harissa












Préparation

Mettre dans une coupe, un peu de salade coupée au ciseau, 3 bâtonnets
de surimi, un peu de miettes de crabe, un peu de crevettes et un oeuf
coupé en quatre.

Faire pareil dans 6 coupes.

Préparez votre sauce dans un bol en mélangeant tous les ingrédients
(mayo, citron, harissa)), servez à volonté et à votre goût au moment de
manger.

Bon appétit !